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Des champs à l'assiette

Quels sont les divers préparatifs pour les fêtes de Noël ?

Les fêtes arrivent à grand pas, les réveillons de Noël, Noël, la fin d’année et le nouvel an. Des séries d’événements qu’il faut célébrer en famille et entre amis. C’est essentiel de savoir s’organiser pour passer des moments inoubliables surtout si vous avez des enfants. Vous devez donc faire les préparatifs bien avant pour ne…
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Quelques petites astuces en cuisine

Faire la cuisine n’étant pas toujours aisé, nous vous proposons quelques astuces pour vous rendre un peu la tâche facile.   Des astuces simples de cuisine Utilisez une cuillère en inox, pour vous débarrassez des odeurs d’ail ou d’oignon. Vous pouvez également utiliser des grains de café si vous en avez. Si votre sauce est…
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Les outils à avoir pour bien manger à Noël

Dans quelques jours, nous allons pouvoir fêter Noël. Qui n’en a pas rêvé cette année. Cela va permettre de mettre un peu de distance avec tout ce qui s’est passé, et pouvoir profiter un bon moment en famille. Ce que l’on aime, dans cette période, c’est passer du temps autour du sapin, gâter les enfants…
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Comment réaliser des macarons vegan ?

Les macarons constituent un classique de la pâtisserie française. Ces petits gâteaux à l’amande à la forme arrondie possèdent un goût tellement délicat et savoureux qu’ils séduisent tout le monde. Traditionnellement, ils sont fabriqués à base d’amande en poudre, de sucre glace, de sucre semoule et de blancs d’œufs. Seulement, pour ceux qui ne consomment…
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Ce qu’il faut faire pour préparer du pain chez soi

Consommer des produits fait maison est toujours recommandés si le temps vous en permet. Le pain fait partie de ces aliments qui peuvent être préparés facilement chez soi. Pour cela, il est important d’avoir la bonne recette et d’opter pour un matériel de qualité.  Adopter la bonne recette Pour préparer un pain à la maison,…
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La production locale : bénéfique pour la santé

Habiter dans une région productrice est véritablement avantageux. Avoir des produits frais disponibles et non loin de chez soi permet de gagner en santé. Les aliments frais sont nutritifs et conservent plus leurs nutriments. Les fruits et légumes resplendissent de couleur et n’ont pas à faire des kilomètres avant d’arriver dans vos assiettes. Les fermes…
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Pour une alimentation saine : privilégier la production locale

La production locale est une source de bienfaits pour une région. Elle agit dans les 2 sens, pour les producteurs et les consommateurs. Bien évidemment, avoir une ferme n’est possible que si l’on se trouve en campagne où l’on peut tenir une ferme. Pour ceux qui ont la chance de vivre à côté et de…
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