Chrononutrition et performance sportive : quand le timing devient un piege
La chrononutrition appliquée au sport fascine par ses promesses d'optimisation des performances. Cette méthode, créée par le Dr Alain Delabos, synchronise l'alimentation avec l'horloge biologique. Pourtant, l'application stricte de ces principes nutritionnels révèle des contraintes majeures pour les athlètes. Les limites du timing alimentaire sur la performance Les rythmes circadiens régulent naturellement notre métabolisme et…
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